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Pizzabrötchen (scharf)Pizza Rolls (spicy)

Zutaten: 200g Salami 200g gekochter Schinken 100g Champions 1/2 Glas eingelegte Jalapeños 400g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler) 1/2 Tube Tomatenmark 1/2 Glas schwarze Oliven Pizzagewürz – Pfeffer – Salz 10-12 Baguette Brötchen zum Fertigbacken Zubereitung: Salami und gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Champions ebenfalls klein schneiden. Die schwarzen Oliven, das Tomatenmark und die Jalapeños geben wir in einen Gemüsemixer und pürieren diese ganz klein. Die kleingeschnittenen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Käse vermengen. Pizzagewürz, Pfeffer und Salz hinzugeben. Wenn keine Pizzagewürz da ist, dann nehmen wir einfach getrocknete Kräuter. Basilikum, Salbei, Oregano, Thymian und Rosmarin. Jeweils 20 Gramm sollten ausreichen. Die Brötchen werden in […]

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Pizzabrötchen (klassisch)Pizza Rolls (classical)

Zutaten: 200g Salami 200g gekochter Schinken 100g Champions 1 große Paprikaschote 400g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler) 250 ml Sahne 1/2 Glas schwarze Oliven Pizzagewürz – Pfeffer – Salz 10-12 Baguette Brötchen zum Fertigbacken Zubereitung: Salami und gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Champions und Paprikaschote ebenfalls klein schneiden. Die schwarzen Oliven geben wir in einen Gemüsemixer und pürieren diese ganz klein. Die kleingeschnittenen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Käse vermengen. Pizzagewürz, Pfeffer und Salz hinzugeben. Wenn keine Pizzagewürz da ist, dann nehmen wir einfach getrocknete Kräuter. Basilikum, Salbei, Oregano, Thymian und Rosmarin. Jeweils 20 Gramm sollten ausreichen. Sahne in einer separaten Schüssel steif schlagen. Anschließend […]

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